30.10.2024г. обучающиеся 11 класса с учителем химии и биологии, педагогом дополнительного образования, руководителем центра образования «Точка роста» Володиной Евгенией Петровной были приглашены в центр образования «Точка роста» на базе МАОУ «Лицей 21» на практическое занятие «Биология и химия в экспериментах». По-мимо наших ребят, в мероприятии принимали участие ученики МБОУ «СОШ N 18» и МАОУ «Лицей 21».
Занятие состояло из теоретической и практической частей. В рамках работы первой половины занятия, обучающиеся под руководством Ибрагимовой Татьяны Михайловны (учителя биологии, педагога дополнительного образования центра образования «Точка роста» МАОУ «Лицей 21») повторили пройденный материал о биологических катализаторах, их строении, значении, свойствах, механизмы ферментативного катализа, вспомнили терминологию и факторы, влияющие на скорость химических реакций в живых системах.
Перед практической частью Чернобровкина Светлана Валентиновна (руководитель центра образования «Точка роста» МАОУ » Лицей 21″, учитель химии и биологии, педагог дополнительного образования) провела инструктаж по технике безопасности.
Работа была организована в группах. Первая группа изучала способность фермента слюны переваривать углеводы, другая группа — способность желудочного сока переваривать белки, а обучающиеся третьей группы работали с каталазой, а точнее, изучали работу фермента в разных условиях. Результаты исследований были получены с помощью цифрового оборудования центра образования «Точка роста» — датчика температуры и датчика водородного показателя.
В завершении встречи ребята поделились своими положительными эмоциями и незабываемыми впечатлениями о занятии и отметили, что при работе традиционными методами (применение лакмусовой бумаги или фенолфталеина) точных результатов получить бы не удалось. Применение цифрового датчика температуры гораздо удобнее и безопаснее ртутного градусника.
В целом мероприятие получилось очень интересным, информативным и полезным.
